A la falda de Miquel Ángel Landete, de Senior i el Cor Brutal, hi ha el Carles Salvadó. És el xef del del Restaurant Ona del grup Cal Blay, que avui omple la panxa del Minipop amb les seves delícies. Artistes i organització hem tingut la sort de poder-nos aturar un moment en aquest menjador situat dins l’Hotel Husa Imperial Tarraco i carregar piles amb la seva cuina catalana amb tocs mariners. Una experiència fantàstica de la mà d’un cuiner excepcional que ha passat pel Bulli de Ferran Adrià.

Gràcies, gràcies i gràcies!! Pel dinar de l’organització, pel sopar dels músics, per guardar-nos en fresc l’Ètim blanc de la inauguració, pels somriures, pel bon rotllo i per tantes altres coses.

Si voleu menjar i disfrutar com ho hem fet nosaltres, entreu en aquest emblemàtic restaurant del passeig de les Palmeres. Hi trobareu cuina de qualitat a preus ajustats i un servei molt professional en un marc incomparable. El mar mediterrani com a teló de fons i les ruïnes romanes a tocar.